Знаменитость дієтолога зробила цю дієту, тому ви все ще можете насолодитися хлібом та макаронами

Якщо ви не жили під каміном без Wi-Fi протягом останніх кількох років, ви, напевно, помітили, що вуглеводи - це персонал не грата, коли справа доходить до здорового харчування. Популярні дієти, такі як кетогенна дієта, прихильники серйозного відновлення вуглеводів при їжі більше жиру і білка. Зітхаєш Сир чудово і все, але якщо ви думаєте, що вуглеводи - це життя, жодна кількість ракетету не пом'якшить вашу душу на дієті з низьким вмістом карбіду.

Введіть: дієта суперкарбонату. Цей тренер розповідає колишній тренер великого блідатора Боб Харпер, ця дієта каже: "Гей, вуглеводи нормально. Їжте їх". Харпер прийняв дієту після серцевого нападу в минулому році, і він просто вийшов з книгою, яка влучно під назвою The Super Carb Diet . Але що конкретно робить дієта? І це насправді добре для вас? Як любителі вуглеводів, а також редакторів для здоров'я, ми вважали, що це наш священний обов'язок розглянути це. Ось все, що потрібно знати про дієту суперкарбонату.

Що таке дієта суперкарбонату?

"Дієта суперкарбонату використовує інший підхід до вуглеводів, ніж більшість популярних тенденцій дієти з низьким вмістом вуглеводів", - каже Джессіка Розен, сертифікований цілісний тренер з охорони здоров'я та співзасновник сирої генерації. "Замість цього дієта з надтвердих карбідів зосереджена на харчуванні густими харчовими продуктами, які є дуже хорошим джерелом енергії для організму". В основному, дієта зосереджена на харчуванні повільно горіння вуглеводів (більше про те, що вони в секунді), і обмежені очищені вуглеводів і цукру.

Які вуглеводи дозволяються?

Ми знаємо, що ти справді цікавишся: чи можу я їсти піцу? На жаль, коріння без піци не є видом вуглецю, на який слід зосередитись, якщо ви будете дотримуватися цієї дієти. "На відміну від багатьох популярних дієт сьогодні, які забороняють або обмежують вуглеводів, дієта з суперкарбонатом дозволяє їх багато, але зосереджена на виборі джерел із твердих покриттів, які повільно перевариваються", - говорить Ліндсі Метхьюс, головний тренер та дієтолог в IdealFit.

Цікаво, що все це тягне за собою? Харпер сказав журналу EatingWell, що типовий день їжі для нього включає нежирний грецький йогурт і ягоди на сніданок; великий салат з перцем, куркою та авокадо для обіду; і обсмажені овочі та курку або рибу за допомогою коричневого рису на обід.

Хто може це отримати?

"Якщо у вас серцевий стан або високий рівень холестерину, ця дієта є набагато вищою для вашого здоров'я, ніж дієта, яка обмежує вуглеводів та фокусується на жирах та білках", - каже Розен. Крім того, вона пояснює, що такий підхід сприяє більш здоровому ставленню до вуглеводів. "Однією з помилок сучасної дієтичної парадигми є те, що вуглеводи є злом, це не так, - каже вона.

Mathews каже, що багато людей можуть отримати користь від прийняття такої дієти. "Це може бути особливо корисним для тих, хто в минулому пробував дієти з низьким вмістом карбіду, і виявив, що їх тяжкість до добробуту занадто велика для поводження, або хто зазнав хвороби або інших негативних побічних ефектів від такої дієти", пояснює вона.

"Історично дієтологи рекомендували збалансовану дієту для оптимального здоров'я та благополуччя, і в теорії дієта з суперкарбонат", - продовжує вона. "Хоча деякі люди можуть виявити, що інші дієти допомагають спалювати жир або нарощувати м'яз швидше, дієта суперкарбонату, здається, сприяє розумному принципу харчування для довготривалого здорового способу життя".

Є які-небудь недоліки?

Якщо ви подивитеся на список продуктів харчування, ви побачите, що ця дієта зосереджена на складних вуглеводів та цільних зернових. "Значна частина населення чутлива до зернових та харчових продуктів, що містять глютен, тому ця дієта не для всіх, особливо для тих, хто має хронічні запальні явища", - каже Розен. Ви знаєте своє тіло найкраще; якщо ти не можеш терпіти ці види вуглеводів, не намагайся змусити себе тільки тому, що ця дієта є модною. Найкращий здоровий план харчування - це той, на який ти можеш дотримуватися.

Крім того, якщо ви намагаєтеся схуднути, це не може бути найефективнішою дієтою. "Коли ви шукаєте ефективну дієту з втратою ваги, деякі люди можуть виявити, що вони не в змозі втратити жир (або можуть тільки втратити це дуже повільно) з дієтою, яка включає в себе як багато вуглеводів, як дієта суперкарб" Меттьюс пояснює.

Поради щодо початку роботи

"Якщо ви хочете спробувати цю дієту, важливо пам'ятати, що це не лише збалансування вашої макроприймальної кількості. Ви не зможете досягти цього методу, якщо ви будете їсти порожньокалорійні вуглеводи", - каже Розен. В принципі, ви не можете піти на блюдо карбінг на вуглеводів - вуглеводи, які ви їсте, повинні надходити з поживних речовин. "Крім того, ви повинні бути впевнені, що ви також їсте достатньо фруктів і овочів, як частину вашого добового споживання вуглеводів", говорить Розен.

Далі: шість надзвичайно простих змін, які допоможуть вам спалити більше жиру протягом дня.