ДЕТКИ ДЕТЕКСУ: Один редактор показує свій 3-денний квест для скидання її системи

Щоб побачити результати якнайшвидше, як я сподівався, Фахад запропонував нам працювати на запалення. Ми вирішили сконцентруватися на продуктах харчування та інгредієнтах, які працюють на знешкодженні, розпушуванні та витісненні водяної ваги. Спочатку в списку? Щоденна цифрова таблетка, яку слід приймати в дослідженні. Дослідження показують, що споживання куркуми може полегшити симптоми травного запалення, серед інших тон шкірних захворювань.

Фахад дав мені докладну інформацію про те, як їсти і пити споживання в звичайний день. Я розповідав їй про свою каву з молоком і Splenda вранці, Chop't Cesar салат з куркою на обід, і все, що з китайської кухні (моя улюблена), тайська, піца, або, коли я відчуваю себе на вершині речей, домашній салат або чаша з кіноа. У проміжку, я звичайно ритуюсь на безкоштовних офісних закусках, таких як попкорн, яблука та кренделі.

По-перше, Фахад сказав мені, що пора почати їсти сніданок. "Важливо їсти вранці за енергію, тому ваш цукор у крові не падає. Коли рівень цукру в крові знизиться до певного рівня, ви стаєте дратівливими і виберете більше їжі протягом усього дня". Вона запропонувала на протязі всього мого детоксикації дві хвилини тости гіркого сирого мигдалю і з'їсти їх з моєю кавою. Вона сильно спустилася на мої кавові аксесуари, пояснивши, що Splenda не має абсолютно ніякої живильної цінності, і, власне, це змінює спосіб вживання смаків солодощами взагалі. У той час як дозування молока дозволено на детоксикацію (Фахад чудово з йогуртом і сиром один раз на день), вона, як пояснює вона, призводить до запалення. Замість цього вона запропонувала використовувати мигдальне молоко, манука мед, або кокосове масло.

Мій ланч дуже добре піднявся проти стандартів детоксикації. Окрім того, що потрібно вирізати чіпси з тортилі (вони обробляють вуглеводи), Фахад сказав, що зможу продовжувати їсти свій звичайний салат і навіть додавати коричневий рис або солодку картоплю, щоб зберегти це серце.

Замість будь-яких закусок, я міг би дістати руки в офісі, Фахад запропонував їсти тільки фрукти та овочі між стравами - нічого не було упаковане . Вона сказала мені яблука, грейпфрут, і ягоди чудові для цієї мети, тому що вони мають низький гликемічний індекс.

Вечеря, звичайно, не перевищувала. Фахад сказав мені, щоб вирізати виймання та складати продукти в домашніх умовах, щоб я точно знав, що я їв. Однак вона сказала мені, чи я вийшов, я можу написати їй фотографію в меню, щоб зменшити вибір. Це зобов'язання. Вона запропонувала легко слідувати, але, можливо, набагато менш захоплююче рівняння для моїх вечерь: білок плюс овочі плюс салат . За винятком цього, єдиним іншим правилом я повинен був випити щонайменше подвійну кількість води, яку я споживав щодня (приблизно три літра).

День 1

Досвід: я прокинувся 1-го дня детоксикації і зафіксував свою звичайну парову чашку кави. Як зазначалося, замість того, щоб змішувати цільне молоко та штучний підсолоджувач, я знімав кокосове масло з моєї ванної кімнати - продукт, який зазвичай використовувався тільки після душу, і додавав в мою чашку столову ложку. Я закрутив його навколо, поки він повністю не розтанув і взяв глечик. Я не маю тебе, це було абсолютно смачно. Це відчувало начинку та покуштувало трохи солодке ... але nutty. Це нагадало мені про куленепробивне, суміш кави, масла та масла триглицеридів середньої ланцюга (MCT), призначене, щоб тримати вас повніше. Це буде так легко, я думав, як я підсмажив свою порцію мигдалю. Я був повний до обіду, що не є незвичайним, тому що я часто не снідаю сніданок. Після обіду, однак, все, що я міг задуматися, було їсти пакети після пакета сирого листяного сиру, який ми зберігаємо в холодильнику. Це суперечить двом правилам Фахада - не упаковані продукти, тільки одна порція сиру (у мене був пармезан у своєму салаті з цезарю). Я зробив це через 4 години падіння, тільки трохи спустошене.

Видатна їжа: сніданок. Юм, я ніколи не повертаюся до молока і знову розкидаюся. Принесіть кокосова олія.

День 2

Досвід: Коли я згадав, що я був присохкою для китайського зняття, Фахад не зміг улюблених страв - смажених пельменів, смаженого рису та блискучих млинців. Але, за її словами, якщо я коли-небудь справді жадав її, я міг би переплутати азіатський фарш і залишитися в межах детоксикації. Достатньо сказати, що кінець 2-го дня залишив мене жонісу. "Зберігай це здорово", - зателефонував мені голос Фахада, коли я дізнався про онлайн меню у моєму улюбленому місці (M Greenpoint для тих, хто живе в Брукліні). "Ці овочі добре для всього, від вашої імунної системи до нервової системи, здоров'я очей, шкіри, травлення, антиоксидантів та вашої талії", - писав Фахед про рецепт на своєму веб-сайті. "Не забудьте наповнити його насінням кунжуту для здорових жирів та білка, щоб зберегти ваш мозок і м'язи в хорошому стані".

Я очищував і нарізав кабачкою, кабачкою, брокколі, морквою, зеленою квасолею та баклажаном і нарізав його соусом з соєвим натрієм і трохи оливкової олії. Після обсмажування, кип'ятіння і соління це все разом, весь процес зайняв близько 20 хвилин, я сів з моєї їжі і спостерігав Реальних домогосподарок Беверлі-Хіллз (я не сказав, що відмовуся б від усіх своїх винних задоволень) . Це було наповнення, смачне та задовольнило бажання китайського харчування до наступного ранку, - я казав вам, що китайська кухня є дійсно важливою частиною мого життя.

Винятковий прийом їжі: моя мазь - не тільки це я вперше приготував для себе в більш тривалий час, ніж я готовий зізнатися, він також скуштував як чітову їжу.

День 3

Досвід: Після втіхи в моєму китайському натхненному вечері, я прокинувся на 3-й день, почуваючись задоволеним і помітно меншим роздутим. Я слухав музику, поки я підготував каву і кокосове масло і уявив, що це таке, як би бути одним з цих здорових людей . Я навіть кинув пару розтяжок і сонячні вітання, щоб дійсно загнати точку додому. Через кілька годин у кабінеті я зупинився на захід для майбутньої книги Боббі Брауна " Красуня з Inside Out", де ми (зручно) сідали навколо обговорення здорової їжі. З бесіди прийшла чудова чаша яскравих, здорових ласощів, приготована Лілі Кунін, кухар-завод, тренер з охорони здоров'я та засновник "Чистих харчових брудних міст". Я подумав про всі свіжоприготовані інгредієнти з місцевих джерел, які були щасливішими, ніж коли-небудь, про мої новітні зміни способу життя.

Виняткова їжа: рухайтеся вниз, миска Kunin із чечевитки, авокадо, кольорова капуста, кабачок, ромінь та редис з кавуна - усе надягається на одяг з тахіні.

Заключні думки

Мій загальний виїзд? Очищення здоровим та стабільним способом набагато легше, ніж я очікував. Я був під враженням, що мені довелося менше їсти (взагалі і, звичайно, менше моїх улюблених ароматів), щоб його зняти. До того як я почав, Фахад сказав мені: "Ви будете почувати себе легше, ваше обличчя буде виглядати яскравіше (і ваша талія трохи менша), ваші енергетичні рівні будуть кращими, і ви повинні поліпшити травлення та сну. Цей план надає ваше тіло більше поживні речовини, вітаміни, мінерали, ніж ви вживали раніше ".

Я закінчив на третій день почуття нахилу, щасливим і правильним зволоженням. Мої джинси були більш просторі до кінця третього дня, і поки я не була так стурбована втратою ваги, я міг сказати, що маю. Мої частки пухких колін під очима поліпшилися, і моя шкіра світила. Як це для миттєвого задоволення? Після трьох днів, коли я закінчив програму, я вирішив три місяці дотримуватися її. Це той час, коли Фахад пропонує вам зламати звичку і довіряти мені, у мене є багато. "З часом, Фагад пояснює, " ви будете продовжувати бачити поліпшення. Тіло добре відповідає послідовності: чим послідовніше ви маєте хороші харчові звички, тим кращі результати будуть ".

Вона зрозуміла, наскільки легше весь процес, тому що я маю Фахад як мою систему підтримки. Вона зробила себе доступною для текстів пізнього вечора, питань меню та тони цінних порад. Отримайте собі друга, щоб пройти цей процес, щоб ви могли відповісти один одному. Або перейдіть на сайт Fahad за рецептами та корисною інформацією.

Які ваші думки про детоксикацію? Не могли б ви вижити на цьому харчувальному плані? Звукуйте в коментарі нижче, і обов'язково прочитайте про шість речей, які ніколи не слід робити для здорового обміну речовин.