Дослідження проводилося з 25 особи з надмірною вагою або ожирінням. Кожна людина брала участь у двох тижнях "дієтичних інтервенційних періодах". Одна з них була "контрольної" дієтою, де учасники їли 60% калорій з вуглеводів, 16% калорій з білка та 24% калорій з жирів. Інша дієта була "експериментальною". Під час цього учасники замінили 16% свого калорійного споживання, яке раніше споживалося в очищених крохмалях та додавало цукру з яєчним білком та ненасиченими жирами з масел. До та після кожного дієтичного періоду учасники тестували на показники серцево-судинних ризиків.

Згідно з дослідженням, "заміна ~ 16% енергії з очищених крохмалів та доданих цукрів з комбінацією яєчного білка та ненасичених жирів покращила регулювання цукру в крові (чутливість до інсуліну) та змінило кілька маркерів серцево-судинного здоров'я, включаючи зниження рівня тригліцеридів та збільшення Іншими словами, заміна крохмалю та цукру з яєчним білком та ненасичених жирів (думаю, рослинна олія, горіхи та риба) знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань .



Дослідники відзначають, що ці результати паралельно з останніми правилами дієти для американців. Отже, зніміть вишукані цукри та крохмалі (* зітхання *), і завантажте вашу кошик із здоровим матеріалом. І, як завжди, не забудьте попрацювати в маленькому серці.

Далі, подивіться, що сталося, коли наш редактор звернувся до провідного візажиста Chanel, щоб дати їй макіяж.



Теги: Alicia Beauty UK, Новини, Новини краси