Просто пропустіть це: одна річ, яку ви ніколи не повинні їсти після тренування

Ви тільки що закінчили чудову тренування, і тепер ви готові на невелике пальне. Оскільки ви просто втратили свою здобич, це спокуса винагородити себе будь-якою їжею, яку хочете. Але, як стверджують особисті тренери, вибір неприйнятної післягодинної їжі може відмінити всю важку роботу, яку ви вкладете.

Як розповідає тренер зі знаменитості та тренер з питань фітнесу Ешлі Гуаррасі з Rumble Boxing, мета після тренування полягає в тому, щоб регідрат, зберігати обмін речовин і "поповнювати глікоген тіла" (форму глюкози, яку наш організм зберігає в печінці та м'язи). Але є певні продукти, які насправді зневоднюють вас ще більше, сповільнюють обмін речовин і гальмують інші важливі функції.

Тож якою конкретною їжею слід уникати після тренування? Як виявляється, вони не такі інтуїтивні. (Фактично, багато з цих продуктів, здається, абсолютно здорові.) Таким чином ми консультувалися з безліччю нещасних тренерів жіночої статі, щоб допомогти нам. Продовжуйте прокручувати, щоб дізнатися про найкращі та найгірші продукти харчування після тренувань.

POST-WORKOUT FOODS

Не так добре:

1. Жирна їжа

Високожирні продукти, незалежно від того, є вони здоровими джерелами жиру, такими як кокосова олія або жаркі, як картопля фрі, - це не те, що ви хочете після тренування. « Жир після їжі після тренування уповільнює швидке травлення вашого тіла», - говорить Кортні Бентлі, сертифікований персональний тренер, спеціаліст з харчування в галузі харчування та творець клубу Fit і Fabulous. "Для організму потрібно витратити дев'ять грамів енергії, щоб переварити один грам жиру, тому, сповільнивши це, ви не робите жодних побажань, коли справа доходить до прискорення обміну речовин і тонізуючого".

2. Горіхи та горіхове масло

Споживаний протеїн після тренувань чудово, але не в тому випадку, якщо воно поставляється з високим рівнем жиру. Сіркові горіхи та орехові вершкове масло, такі як мигдаль та кешью, є чудовими варіантами закуски, однак через те ж травневе уповільнення, описане вище, ви хочете уникнути їх після спортзалу.

3. Червоне м'ясо

Тренування після бранча є однією з наших улюблених заходів, і хоча ви думаєте, що ви заробили тарілку з беконом або ковбасом для сніданку, сертифікований персональний тренер та тренер з вантажівок Кіра Уїльямс закликає вас уникати будь-якого "жирного м'яса". Насичений жир, який вони містять, не тільки уповільнює метаболічну функцію, але й ускладнює вивчення і пам'ять протягом 10 хвилин після їжі, - розповідає лікар практикуючих сімейних ліків Крістофер Калапай, DO. Це особливо невдало, якщо врахувати той факт, що ваша тренування просто зробила так, щоб поліпшити роботу мозку. Дослідження Департаменту наук про вправи в Університеті Джорджії показало, що навіть 20 хвилин фізичної підготовки прискорює обробку інформації та пам'ять, а самі операції можуть відмінити тарілку бекону.

4. Кава

Багато людей потрапляють на каву після ранкової тренування, але персональний тренер з лікувальної фізкультури в Нью-Йорку та тренер з групового фітнесу Діана Мітреа не рекомендують. "Ви дуже зневоднені в цей момент, і додавання щось на кшталт кави в суміші може зневоднити вас більше ", говорить вона. "Дотримуйся води!" (ПС: споживання алкоголю після розробки матиме такий же негативний ефект.)

5. Цукорні сукні

Тренажер і солодкий звучить здоровим, чи не так? Не в залежності від тренерів. "Звичайно, деякі коктейлі відмінно підходять для вас після тренування: білкова упаковка, наповнена волокном машина може дійсно підвищити вашу енергію і допомогти поповнити деякі вітаміни, які вам потрібні", - пояснює Мітреа. "Тим не менш, у більшості людей є неправильні види коктейлів. Якщо ви просто спалили близько 300 калорій у класі обертання, то проблема з 600 калорійними ягідними коктейлями".

Еріка Хаммонд, персональний тренер в "Румбл-боксі", погоджується з тим, що "після тренування вам потрібні H20 (і електроліти!), Щоб регідрат, а не фруктоза та цукристих напоїв, які є контрпродуктивними для тренувань", - говорить вона.

СПРАВДІ ДОБРЕ:

1. Банани

Коктейлі з високим вмістом цукру не рекомендуються після тренування, але якщо ви любителю фруктів, то вам пощастить: як Мітреа, так і Хаммонд кажуть, банани є однією з найкращих речей, які ви можете їсти після потрапляння в тренажерний зал. Банани багаті на "калій та вуглеводи ... обидва яких потрібно поповнити", - говорить Хаммонд.

2. Чистий протеїн

Всі тренери погоджуються з тим, що м'який, швидко перевариваючий протеїн - це найкраща річ, яку ви можете їсти після тренування. "Білок потрібно поповнювати після тренування і допомагає будувати м'язові м'язи", - пояснює Хаммонд.

За словами Вільямса, "порошок із сироваткового протеїну є найкращою формою протеїну, який ви можете отримати після тренування. Це швидко потрапляє у ваше кров'яне русло та швидко перетвориться у м'язову тканину, щоб допомогти процесу відновлення". (Спробуйте 100% сироваткову органічну сировину, що містить сироватковий протеїновий порошок, 20 дол. США).

Якщо ви не їстете продукти тваринного походження, спробуйте доповнити гороховий протеїн, який майже так само засвоюється, як сироватка. Ми рекомендуємо кокосові страви з шоколадного протеїну в ресторані Cytosport.

3. Крахмалі

Вільямс каже, що гарна ідея - супроводжувати своє джерело білка з "крахмалистим карбідом". Вона рекомендує вибрати таке, як рис, кукурудза або картопля, які містять малтодекстрин, складний вуглеводів, який поглинається безпосередньо через кишечник і " допомагає організму перетравлювати білок швидше " без "потенціалу для збільшення жиру".

Ось чудова пост-тренування їжі: шматочок дикої ловлячої лосося з рисом, а потім банановий зелений коктейль.

Далі, перевірте 15-хвилинну тренування, яка відтворює ваше тіло всього за три тижні.

Відкриття зображення: Хігор Бастос для Elle, Південна Африка

Ця історія була спочатку опублікована 27 лютого 2017 року.