Ця тенденція "Новий палео" офіційно займає речі дуже далеко

Там не стверджують, що тенденція Палео залишається силою - якщо що-небудь, ми, здається, лише стикаємося з новими розгалуженнями та варіантами "печерного" дієтичного часу. (На прикладі, подумайте про Палеоіш .) А оскільки ми продовжували дивитися, як дієти розвиваються та зростають у популярності, то одне, що ми помічали зокрема, полягає в тому, що шанувальники Палео - це дуже плідна група - ви повинні бути коли ви підписуєтесь на низькоорганізований, мінімально оброблений спосіб їжі.

Тим не менш, є цілеспрямованість, і тоді там відбувається лише трохи занадто далеко - і, коли справа доходить до останньої тенденції Палео, ми повинні плакати. Мабуть, останній примх у натовпі печерного діяча полягає в тому, щоб зробити дієту сирою - і їсти сире м'ясо яблука прямо з мішка.

Як повідомляє The Daily Meal, прихильники цього нового підходу вважають, що незмінені та несохливе м'ясо покращують шкірні стани, зміцнює вас, допомагає в гормональному балансі та надає ще багато інших цілющих сил. Меліса Хеніг - одна з сил, що стоїть за сировинним рухом Палео. "Те, що я помітив після того, як їсти сирий Paleo, - це те, що я сильніший, ніж я коли-небудь мав і мав найвищу оцінку м'язів", - розповідає вона. Її рецепти відрізняються від сирої курячої кевічі та їдять зубр землі прямо з упаковки.

Як кажуть, ці твердження, в основному, на основі досвіду та відсутності будь-якої наукової підтримки, і, що більше, ця практика може бути абсолютно небезпечною. Небезпека харчування сирого м'яса проходить від паразитичної E. coli до різних шкідливих мікроорганізмів та бактерій. Приготування м'яса позбавляється будь-яких токсинів або бактерій, які можуть бути небезпечними для вашого здоров'я. Не кажучи вже про те, що деякі експерти викривають думку про те, що сире м'ясо легше переварити, тоді як м'ясоїд розвинув для споживання сирого м'яса, люди вселенські і не будуються таким чином.

Отже, поки ми не будемо перешкоджати вам зв'язатися з вашою первинною стороною, можливо, виберете маршрут OG Paleo, а не ризикуєте ним з сирого м'яса. Для безглуздої, солодшої альтернативи, ми одержимі Блакитними блакитними динозаврами. Вони сформульовані датами, горіхами та насінням, а смак бананових хліба - для того, щоб загинути. Що стосується мене, я думаю, що я просто дотримуюсь свого сирого (і без яєчного) шоколадного печива тісто.

Хочете, щоб дещо набагато безпечніше натхнення на їжу? Ознайомтеся з трьома популярними дієтами, які дійсно працюють (і три, які цього не роблять).