5 загальних блюд із небезпечною кількістю доданого цукру

Є кілька речей, які ми завжди вважали фактами: хороший випадок може припинити будь-який поганий день, домашні пілінг дозволяє прокинутися красивіше, а йогурт з гранолою - здоровий сніданок. Невірний Хоча перші два ще не були спростовані, останній є номером один у списку загальних "здорових" страв з шокуючою кількістю доданого цукру. І, як Фарах Фахад, дієтолог і засновник The Effect Farah, каже: "Жир не твій ворог - це цукор".

Вам потрібно більше доказів? "Виробники продуктів харчування додають хімічно вироблений цукор, як правило, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, до продуктів харчування та напоїв, включаючи сухарі, ароматизований йогурт, томатний соус та заправку салатів", повідомляє The Center for Cancer Treatment Of America. "Знежирені продукти є найгіршими злочинцями, оскільки виробники використовують цукор, щоб додати смак". Щоб звузити найпоширеніші страви із цукровими стравами, ми розмовляли з кількома експертами в галузі харчування з цього питання. Нижче знайдіть п'ять страв, які потрібно уникати, і легкі альтернативи для кожного.

1. Йогурт і Гранола

"Це звучить легким, здоровим і доброякісним, вірно? Це може бути, але частіше за все, йогурт та гранола переливаються цукром", - розповідає цілісний дієтолог Ева Лінн Кесснер. "Вибирайте більш здорову версію, як Сиггі, йогурт з дуже низьким вмістом цукру, високим вмістом білка і гарний для травлення". Вона додає: "Гранола надзвичайно проста, щоб робити вдома, і таким чином ви можете контролювати, що відбувається в ній. Почніть з деяких органічних овесів, додайте кокосове масло, корицю, горіхи та ягоди годжі, а потім спекти".

2. Смуги

"Вони абсолютно в галузі охорони здоров'я харчування, але коктейлі можуть бути завантажені небажаним цукром", говорить Кесснер. "Багато коктейльних магазинів завантажують свої напої з підсолоджувачами, але це перемагає за мету намагатися зробити здоровий вибір! Замість цього робіть свої коктейлі зі свіжих фруктів, які містять багато волокна, щоб збалансувати натуральний цукор (думаю: банани). Додати капусту або інші зелені для багатих поживних речовин та деяких авокадо для здорових жирів. Додати орешкове масло до прекрасного джерела протеїну, і ви матимете кращий, більш здоровий варіант ".

3. Суші

"Суші смак, здоровий і чистий, але тільки якщо це правильно, - каже Кесснер. "Білий рис безпосередньо перетворюється на цукор у вашому тілі, тож рову його. Спробуйте наруто рулони загорнутий у огірок або замовити сашімі (риба без рису). Якщо ви жадаєте вуглеводів, попросіть коричневого рису, який містить волокна та інші поживні речовини для збалансування крохмалю і так само, як задовольняє, як білий рис. Крім того, рулонні ручки - це більш здоровий коефіцієнт рису до риби ".

4. Зерно

"Багато злаків має тонну доданої цукру, як цукрова тростина та кукурудзяний сироп", - попереджає Абігейл Кіннер, власний дієтолог Сіггі. "Завжди перевіряйте список інгредієнтів, коли ви купуєте злаки і вибираєте щось без додавання цукру. Для чогось трохи солодкого, зробіть власну вівсянку і додайте помалу коричневого цукру та кориці на смак".

5. Паста з приготованим соусом

"У пакетичному соусі з макарону доданий цукор, щоб підсолодити його", - зазначає Кіннер. "Це може здатися страшним, але легко зробити свій власний соус з нуля і набагато краще для вас. Ви можете знайти основний рецепт соусу онлайн, і вам знадобляться лише кілька свіжих інгредієнтів для вас. "

FYI: Додавання цього спецій до вашої дієти схоже на ібупрофен Матері Природи.