Серйозне запитання: що насправді є найважливішою їжею дня?

Під час їжі збалансований сніданок має ряд переваг для здоров'я, сучасні дослідження показують, що сніданок не обов'язково є найважливішою стравою дня . Як вказує Аарон Керролл з "The New York Times": "Доказ важливості сніданку - це щось неприємне. Якщо ви голодні, їжте це. Але не почувайте себе погано, якщо ви краще його пропустите, і не слухайте тих, хто вас читає. Сніданок не має містичних повноважень ".

Основна проблема, пов'язана з дослідженням важливості сніданку (або будь-якої іншої їжі), полягає в тому, що вони в основному є спостережними. Це означає, що замість того, щоб грунтуватися на суворо контрольованих та рандомізованих наукових дослідженнях, дослідження частіше приймають причинний зв'язок, коли дві речі можуть бути одночасно вірними. Хоча існує безліч відмінних наукових досліджень щодо користі для сніданку для здоров'я, найбільш привабливе дослідження підтримує підхід до прийому їжі.

Вистава

Тож яка найважливіша страва дня? Зрештою, найважливіша страва дня - це будь-яка страва, що пропонує найвищу живильну цінність . Хоча це може звучати як копія, це практично єдина точка, на яку, здається, погоджуються всі експерти з харчування. Фактично, найбільш нагальна турбота, коли справа доходить до сніданку, - це не те, чи є у вас це, але що у вас є .

Принаймні в західному суспільстві велика кількість наших найулюбленіших продуктів для сніданків з високим вмістом вуглеводів та низьким вмістом білка (думайте про бублики, кондитерські вироби та сухі сніданки). На противагу цьому, з майже нескінченним безліччю сирних кубків, салатів із білковою начинкою та посудини з овочами в меню обіду, є важливим прикладом для обіду, як найважливішої страви дня.

Хоча найважливіша страва дня може дебатуватись, погляд на проблему в нещодавній статті дає підстави вважати, що скорочення споживання їжі в міру настання дня може мати певну наукову підтримку. Звичайно, популярна в середині століття директива від дієтолога Адель Девіс про те, що "їсте сніданок, як король, обід як принц, і вечеря, як пауер", є життєздатним (або ціннішим), якщо ви споживаєте велику кількість харчування у тих великих їжа Так що, хоча сніданок не може бути автоматично найважливішою їжею дня, це залежить від того, що ви їсте, це, безумовно, може бути.

Наступне продовжуйте читати деякі з найкращих продуктів з низьким вмістом жиру, високобілкових продуктів, які підживлюють ваш тиждень .