Кращі здорові служби доставки їжі Наші редактори спробували (і любили)

Ще майже рік тому я запанував свою машину, підписав договір про оренду з моїм найкращим другом і переїхав з мого рідного міста Міннетонки, штат Міннесота, до Сан-Франциско, штат Каліфорнія. Я почав свою першу "дорослу" роботу, і, чесно кажучи, я відчував себе на вершині світу. До цього я не став.

В середній школі я боролася з розладом харчування, і з тих пір я поставив час і працювати, щоб відновитись і мати відносини з їжею, яка, хоча і часом залишається складною, була здоровою, стійкою і приємною. Проте практично вночі моє життя різко змінилося. У мене було 1-2 години їзди на роботу з дому і з роботи, 9 до 5 робочих місць та інші вимоги, які залишили мене на 100% виснаженими до моменту, коли я приходив додому щоночі. Мій графік їжі відчував незрозумілий характер; Я витрачав гроші на бакалійну упаковку, яку я не мав часу підготувати, витрачаючи гроші на надзвичайно дорогі обіди біля роботи та завантажуючи на Double Stuf Golden Oreos перед кроваттю з моїм сусідом. Достатньо сказати, ні я (ні мій банківський рахунок) були на нашому піку. Раптом мені здавалося, що я втрачаю баланс продуктів харчування та життя, я так сильно працював, але в той час, коли не вистачало енергії (або годин) у день, щоб купити та приготувати ті види здорової їжі, які мене отримали протягом останніх п'яти років років

Як основна потреба людини в житті, харчування не повинно бути стресовим. Однак багато часу це є. Не тільки існують особисті перешкоди, такі як непередбачувані розклади, обмежені тижневі бюджети або навіть алергії та обмеження дієти, але наше суспільство також зуміло змусити тему їжі почуватись дещо туманним - хмарним, невизначеним і навіть загрозливим. Який, коли ви розглядаєте, як неймовірно везе, що ми маємо варіанти та доступ до продуктів, які ми робимо, досить цікаво. Тим не менш, це не зменшує жаль тривоги чи розчарування, коли ми відчуваємо, що у нас немає часу, знань або терпіння, щоб розвивати стосунки з їжею, яка відчуває себе стабільною і доброю до потреб нашого тіла . Які там послуги доставки їжі можуть стати безцінними. Вони не тільки приносять щойно приготовані (або легко готують) їжу прямо до вашого порогу, але більшість також повністю настроюються для вашого способу життя та дієтичних уподобань.

Через пару місяців після переїзду до Сан-Франциско я відкрив службу доставки Терсте, і це повністю змінило моє життя. Служба здогадалася над плануванням, приготуванням і новим, збалансованим способом харчування, але я також заощаджував гроші - ака, що знімала мої відносини з авторизацією офісів, що переоцінювалися, та суцільну балонні продукти магазинів, які часто знехтували. З тих пір я переїхав до Лос-Анджелеса (моє улюблене місто) і почав свою позицію в Бірді (робота моєї мрії), але тут і там я все-таки покладаюся на послуги доставки, щоб полегшити безладний перехід або повернутися до моєї дієти. Натхненний тим, наскільки я дізнався, і дуже позитивний досвід, який я мав з декількома службами доставки їжі, я вирішив набрати ще більше доказів, коли редактори Бірді переглянули деякі з найкращих послуг доставки їжі на ринку. Продовжуй читати на нашу чесну думку.

Корейська кухня

Здорові основні моменти: готові до їжі, органічні, місцеві (за можливості), 100% безглютенові та молочні продукти, стійкі джерела, веганські та стійкі м'ясні варіанти

Де це доступно: більший район Лос-Анджелеса

"Почну з того, як я неймовірно схвильований, я мушу спробувати Kore Kitchen. Коли справа доходить до моєї (типової) дієтичної філософії, я ціную органічну, місцеву та стабільну джерело їжі, і я так захоплююся такими людьми, як Меріл Прітчард (основоположник Kore Kitchen), які по суті справи роблять свою роботу в житті, щоб виховувати та вихвати їхню клієнтуру зсередини. Я отримав два дні харчування, яке складалося з сніданку (коктейлі), обіду (свіжі салати), закуски ( гранола з домашнім кеш'ю з молоком і рисовий штабелер з хуму іншим), а також вечерю (заспокійливі страви, такі як креветки, зливають з забороненим рисом і полентою з фрикадельками та зеленню з індички).

"Я намагався купувати служби доставки їжі і ніколи не пробував випити такого свіжого продукту, як те, що я знайшов, розмістившись у моєму сумочці для холодильника. Не було знайдено зношеного роменового листа, і я дивувався на смак і консистенцію м'яса і прекрасно приготовані овочі, я люблю морепродукти, і я не можу сказати, як я збуджений, щоб знайти доповнення, такі як креветки та лосось. Гранола була, безумовно, ще однією найкращою, яку я коли-небудь мав, і я помітив, що я почувався насиченим, але світлим і енергійно протягом двох днів я спробував Kore Kitchen.

"Моя одна (і тільки) скарга стосовно коктейлів. Я високо цінував список інгредієнтів, наповнений суперпродуктами, такими як мака, чиа, насіння, фрукти та кокос), але там була невелика крихкість, яку я досить впевнений прийшов з протеїнових порошків.Але знову ж таки я нітріпінг-довіряй мені, коли я кажу, що кожного ранку я змушував їх з великою вдячністю ». - Ерін Jahns, помічник редактора

чертополох

Здорові основні моменти: готові до їжі, органічні, місцеві (за можливості), 100% безглютенові та молочні продукти, стійкі джерела, веганські та стійкі м'ясні варіанти

Де це доступно: доставка рук у районі затоки Сан-Франциско та більша частина району Лос-Анджелеса та доставка до всієї Каліфорнії та частин штату Невада

Хочеш? Чарівник подарує читачам Бірді з 20% знижкою! Використовуйте код BYRDIE.

"До того, як я почала працювати в Чарлі, я ніколи не намагався доставити їжу, і, мабуть, чесно кажучи, в неї вийшло змішане почуття. Впродовж тижня я просто не мав думати про мій сніданок, обід або закуски. Дуже привабливо, мені теж дуже подобається робити власну їжу і їсти за моїм настроєм - що, якби я просто не бажав, щоб рецепт, який Thistle кинув для мене? Саме з цієї причини я дуже цінував той факт, що Тістлі доставила два дні " Наприклад, в день понеділка, я, наприклад, вирішив, що обід в вівторок виглядав більш привабливим, тому я просто обміняв їх.

"Мені також вразило об'єм їжі - між закусками та обіди, було так багато! У цьому розділі я нагадую всім, що я веган, так що це (на жаль) чудово, що їм вдалося дати мені їжу були справді наповнені і свіжі.Було кілька страв, які я хотів, були трохи більш акуратними, але в цілому все було досить смачно.Я особливо любив закуски: чиа пудинг, овочі та хумус, і це дійсно смачний сировина банальної ситуації що я щасливо вдаваюся вдихувати три рази на день ". - Вікторія Хофф, редактор Wellness

"Старі уявлення про послуги доставки їжі (неаппетитні, невеликі порції, що нагадують їжу астронавтів) повинні бути скасовані. Я кажу це тому, що мені потрібно нагадувати себе. Я завжди трохи нервовую про вчинення служби доставки їжі A) тому що я розгляньте, чи є частина мого способу життя (для кращого або гіршого, і так, я знаю, що це гірше), і B), тому що я не людина "я все їжу". Якщо є щось фанкове про один укус курятини, то все їжа зроблена для мене.В будь-якому разі, я відкриваю свою доставку Thistle і я відразу вражений.Після порцій (які є значними), їжа виглядає апетитно, більше, ніж апетитно, це добре виглядає.Я кажу презентацію! Не " їжа в коробці ", яку ви можете передбачити, і це було дуже смачно, я завжди почувався повним і мав залишки.

"Я також любив, що закуски не просто батончики або пакети з горіхами. Ви могли б подумати щось таке просто, як овочі та хумми, я міг би зробити самостійно, але чомусь це трапляється тільки тоді, коли воно вже розподіляється і грають за мені шоколадний кіноа-бар (перехрестя між шоколадним цукерковим баром та басом з рисом) - це достатня причина, щоб замовляти. Особисто я хотів би запастись своєю коморою з тими, як я вже сказав, їжа була дуже смачна., однак, це було не для мене. Я думаю, що якщо ти не супер в соку (який я не є), ти не будеш любити їх. Зелений сік - це справжній зелений сік (не піднесений ананасу, як ти можеш бути звичним), і це трохи укусу.В цілому, я б, безумовно, зробив це ще раз.Насправді, я дивився на пакети, і вони набагато більш розумні ціни, ніж я очікував ». - Девен Хопп, директор з краси

сонячна корзина

Здорові основні моменти: свіжі, попередньо вимірені інгредієнти, які поставляються з рецептами; органічний; сталого джерела; Палео, вегетаріанські, безглютенові та калорійно-контрольовані варіанти

Де це доступно: доставка до більшості поштових індексів США, за винятком Арканзасу, Гаваї, Монтани та частин Нью-Мексико

"Перш ніж намагатися" Сонце-баскет ", я мав лише кожен готовий доставку їжі, а не тому, що ідея свіжих інгредієнтів та рецептів, що приготовані з їжею, прямий до моїх дверей не здавалася привабливою, повірте мені, це було, але я просто не думав, що я мав час або енергію після довгого дня в офісі, щоб зробити це працювати. Плюс (іронічно), я дійсно люблю готувати (я вважаю це медитативним), і я хвилювався, що мій пост-ЛА трафік, я "Потрібна їжа" - щось насправді, вішалка впливає на загальний досвід. На мій погляд, я хочу тільки приготувати, коли я неквапливий, попиваю келих вина і слухаю свій улюблений плейлист Spotify., Я люблю процес мислення за "Басейном Сонця", і після спілкування з виконавчим шеф-поварем / засновником Джастином Келлі та домашнім дієтологом Кейлі Тоддом мене страждали від захоплення та відданості створенню здорової їжі для всіх. Поживна їжа в найбільш смачні страви - гоа я, і я не міг чекати, щоб отримати смак.

"Я відразу ж полюбив, як планується налаштовувати, і я вибрав три невегетаріанські рецепти на тиждень. Рецепти, які я вибрав, служили двом, і оскільки я просто готував для себе ідею практично всіх мої обіди, покриті на тиждень, мали мій кордон, і я визнаю, що моя перша ніч приготування їжі була трохи скелястою. Це було 8:30, я був голодом, і я кинувся через 30-хвилинний процес готування без особливої ​​вдячності. Продовольча, однак, була вражаючою, і я не міг повірити в винятковий профіль смаку, враховуючи, як мало інгредієнтів (високоякісні органічні продукти, мабуть, мають щось з цим пов'язане). Після цього перша ніч, щоб згладити процес Я вибрав вечір, я знав, що буду вдома раніше, і готую обидва мої рецепти, що залишилися на тиждень. Рецепти сонячного кошика легкі та швидкі, тому це став моїм заощадливим підходом. Чомусь я, як правило, ще дещо голодний після їжі, але в цілому я був надзвичайно вражений і відчував себе Я навіть дізнався кілька нових речей про приготування їжі протягом двох тижнів, я спробував їх службу доставки. Загалом, я даю Sun Basket A +. "- Ерін Jahns, помічник редактора

сакара

Здорові основні моменти: готові до їжі, органічні, веганські (крім випадкового використання меду або бджолиної пилку), 100% глютену та молочних продуктів

Де він доступний: через США

"Ви, напевно, бачили букети" Сакара Роуз-Вода ", розкидані на вашому кормі Instagram. Є причина: все, що Сакара повністю інсаграмує. Коли ви вирішуєте м'ясо та наповнюєте їжу овочами, фруктами та всіма (веганськими) продуктами харчування веселка, ви в кінцевому підсумку з барвистими стравами, які насолоджуються вашими почуттями. Так, сакара є веганським сервісом.Я не веган (найдовша річ з цього, дійсно), тому я скептично намагався, але чув чудові речі. Сніданок був моїм улюбленим (загальним визнанням, що сніданок завжди є моїм улюбленим). Арахісове масло та сирцеві «тости» були моїм варенням - ніколи не було крихти. Обід і вечеря, однак, були майже занадто багато їжі, так що якщо ви стурбований розміром порції, не буде.Сакара тримав мене добре годувати.Як, як м'ясоїда, я зіткнувся кілька ночей, коли я хотів кинути деяку смажену курку в суміш, але все було дуже смачно.В моєму недосвідченому розумі, я думав що веганська їжа була б однаковою - салат за іншим, але я був абсолютно неправильно. Різноманітність вражає; Мені ніколи не було нудно і завжди з задоволенням бачило, що таке веган, я б знову розібрався. Проте троянда, я не можу відставати. Особисто я не хочу пити мої флорали. Але додайте їх на мій салат із веселки, і я продаю ". - Девен Хопп, директор з краси

"Коли я (нарешті) намагався Сакару на початку цього року, це було дуже давно. Я довго чекав великосвітні страви і красуні води протягом багатьох років - так, років - і був змушений побачити, як моя фактична доставка складеться на мій погляд, високі очікування. Я намагався (та був надзвичайно задоволений) іншими службами по догляду за їжею, але не міг зіпсувати мою невгамовну цікавість, і, нарешті, я віддала на себе тижневі вегетаріанські страви - все це з сексуальними прізвиськами (слова, схожі на Пара "Афродіти", "смарагд" та "Калейдоскоп" інтригує з сніданками, салатними обгортаннями та макаронними фарбами.) Як Девен, я не вегетаріанець і пари на тваринах, як органічні курки, яйця та морепродукти з майже кожна їжа.Таким чином, я трохи хвилювався, що я страждав від вічної вішалки та аури слабкості у всій моїй сакарі, але це було далеко не так. Більшість страви (особливо обіди!) залишили мене повністю задоволеними, і я був повністю одержимий одягом S і соуси, які не тільки були запаковані суперпродуктами, такими як гриби та спіруліна, але також надавали багатий аромат кожній їжі.

"Хоча я і не спробував сніданки, і тому не може себе засвідчити, я чую, що вони - улюблена натовп. Моє єдине здивування. Як і Девен, я просто не міг оживити води краси, наповнивши рожею і хлорофілом. Я дуже хотів любити ранкові та нічні води, але в кінці дня я відчував, що я пив з пляшки для духів (вода краси) і водоймищ, що наповнюється водоймою (нічна вода). Крім того, там було кілька салатів, які відчували себе надзвичайно важкими на зеленню, і не дуже багато, що, зважаючи на інвестиції, залишило мене трохи розчарованим. В цілому, я був повністю вражений як творчістю, так і якістю їжі, яку я отримав. Не допомагайте, але краще почувайтеся про себе під час їжі, названої на честь богинь, веселки та ін. - Ерін Jahns, помічник редактора

Блакитний фартух

Здорові основні моменти: свіжі, попередньо вимірені інгредієнти, які поставляються з рецептами, стійкі джерела морепродуктів, м'ясо без антибіотиків або гормонів, не-ГМО

Де він доступний: через США

"Я мав підписку на Блакитний Фронт протягом майже року під час проживання в Брукліні. Це був ідеальний спосіб заощадити гроші, поліпшити свої навички готування, харчуватися здоровими та уникати додаткової поїздки до продуктового магазину (що знають кожен з нью-йорків бути кошмаром, якщо ти підеш відразу після роботи на будній день або в будь-який час на вихідних). Це також було гарною процедурою після довгого робочого дня і досвіду зв'язку для мене і мого тодішнього хлопця. Навіть після того, як розділити два сервіси серед нас, Я часто мав достатньо залишків, щоб перебратись на обід на наступний день. Лінійка рецептів постійно змінювалася, тому ми змогли розширити наш рецепт кулінарії, хоча ніколи не скучив з вибором. У мене немає дієтичних обмежень і все є, тому Блакитний фартух був чудовим способом спробувати нові речі, як з точки зору готування їжі, так і з кухні ". - Dace Knight, редактор вихідного дня

Далі: три харчових списків, затверджених дієтологами, для кожного бюджету.